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做虎皮青椒时,先放青椒还是先放油?8成人弄错

时间:2019-02-25

柿子椒 300克、蒜 8克、姜 3克、豆豉 3克、蚝油 20毫升、蒸鱼豉油 20毫升、香醋 20毫升、生抽 10毫升、白糖 5克、食油 30毫升、鸡粉 1克

3.大蒜,生姜剁碎,豆豉洗掉盐分。另一小碗,加入除食用跟鸡精外的配料,混淆成酱汁备用。

1.辣椒洗净。

2.把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。

烹饪步骤:

配料:

By 幸福精灵a

青椒别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。虎皮青椒,因青椒的名义炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。做虎皮青椒时,先放青椒还是先放油?8成人弄错了,难怪不入味!虎皮青椒,原料便宜,做工简单。成菜后气味清香,口感鲜嫩,绵而不烂,是极下饭,极开胃的一道家常小菜。小编家因为都喜辣,反正是时时刻刻都有辣椒的,胃口不佳的时候,来上一盘虎皮青椒,就着汤汁拌饭,绝对治愈,破马又龙腾虎跃啦。如果是不太能食辣的,记得挑青椒的时候,选颜色嫩一些的,去掉辣椒籽,很减轻辣度,口感也会更好哦。下面小编就将这做法分享给大家,喜好的宝宝们快快收藏起来吧!

虎皮青椒



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